Górska hodowla , 
tradycyjne żywienie ,
 najwyższa jakość mleka .

Sami produkujemy paszę dla naszych krów – siejemy zboża , takie jak owies i pszenżyto , z których wytwarzamy mąkę . Dzięki temu nasze stado otrzymuje naturalną , ekologiczną i wysokobiałkową paszę , co przekłada się na dobre zdrowie krów , ich wysoką wydajność oraz stabilną , zdrową laktację . W naszym gospodarstwie utrzymujemy również bydło mięsne – byki , cenione za soczyste , delikatnie marmurkowate mięso o stosunkowo niskiej zawartości cholesterolu . Gospodarstwo „Fit” bazuje wyłącznie na naturalnych składnikach żywieniowych bydła – sami pijemy nasze mleko , mając pewność , że jest ono pozbawione sztucznych dodatków i zachowuje swoje naturalne właściwości . Z krowiego mleka wytwarzamy tradycyjne wyroby serowe : gałki , korbacze , małe serki tzw. redykołki oraz masło – wszystko powstaje z sercem i pracą naszych rąk . Każdy z naszych serków jest tradycyjnie wędzony w dymie z drewna olchowego , co nadaje mu niepowtarzalny aromat . Tradycja jest dla nas niezwykle ważna – to dzięki niej możemy robić to , co kochamy najbardziej , a zdobywana przez lata wiedza jest przekazywana z pokolenia na pokolenie .